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MAMINHA NOVILHO JOVEM MAXXY GRILL

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  • Especificações técnicas

    Armazenamento :

    - Resfriado

     

    Preparo:

    - Forno

    - Frigideira

    - Grelha

    - Air Fryer

     

    Marca :

    - Maxxy Grill

     

    Peso aproximado :

    - 1,8 kg

*Peso aproximado, pode sofrer variação

Está entre os cortes bovinos considerados nobres. É um corte de carne muito procurado para churrasco, pois é oriunda da peça completa de alcatra, que é composta ainda pelo miolo da alcatra e pela picanha. 

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